Del MEDITERRÁNEO al CANTÁBRICO

miércoles, 9 de abril de 2014

IZU (829m) -ARTIKUTZA-

LIGERA DE EQUIPAJE.  1ª SEMANA.

Mi primera cima semi-trotando.  Digo semi-trotando (que no corriendo) porque tenía muchísimas ganas de experimentar lo que es moverme algo más rápido, de lo que en general hago en la montaña, y fuera de los límites de la urbe.  Ligera de equipaje pues para mí es una novedad no llevar prácticamente peso a mis espaldas y zapatillas que no pasan de los 300g.  La libertad que se siente es increíble.
Hace un tiempo que ando dándole vueltas al asunto, también pensando en cual podría ser la forma de poder compartir mi experiencia con todo aquel que necesite un empujón para animarse ha hacer algo así en su vida.  Y creo que la mejor forma es ésta: aportar cada semana mis avances y vivencias de esta nueva etapa de mi vida.


sábado, 22 de marzo de 2014

Anie/Auñamendi (2507m) por la Cara Este

El Anie es un montañón, se mire por donde se mire, la primera montaña del Pirineo que rebasa los 2500m, viniendo desde el Cantábrico .  En verano, vigía del inmenso y desolador karst de Larra que  parece inexpugnable.  En invierno, vestido con sus gélidas galas blancas intimida y sobrecoge.  Tanto en invierno como en verano tiene una larga y penosa aproximación, dependiendo de las condiciones. En invierno hay que tener especial cuidado,  si no ha caído la suficiente nieve, ya que existen simas por toda la zona y pueden convertirse en trampas mortales.  También tenemos que prever buen tiempo o llevar GPS para realizar la ascensión, es habitual que la niebla cubra el lugar transformándolo en un laberinto del que puede ser completamente imposible escapar.  En verano tenemos que ser generosos con el porteo de agua porque por allí no hay fuentes y si el calor aprieta puede llegar a ser un verdadero infierno.  Es una montaña extrema.





domingo, 19 de enero de 2014

GARBURE y vuelta por Jaizkibel

El garbure es una sopa de invierno típica del suroeste francés a base de col y otras hortalizas, alubias, confit de pato y salchicha, al menos estos eran los ingredientes que constituyeron la comida que nos preparó nuestro amigo Fernando ayer en su sociedad (Hondarribia)

En Oloron-Sainte-Marie, cada primer domingo de Septiembre, se celebra un concurso de esta riquísimo plato francés, el garbure.

Solía ser la comida principal de los campesinos gascones los cuales variaban la receta en función de la estación en la que se encontraran.

Nos hemos juntado unos cuantos de la familia mendiak para degustar este sabrosísimo guiso y como no podía ser de otra manera, primero nos hemos ido a pasear por los acantilados de Jaizkibel.  La ruta, de aproximadamente unos 11Km, pasa por el faro de Higer, la cala de Artzu (más conocida como el Molino) y de ahí hasta la Ermita de Guadalupe.  Bajamos el camino del calvario hasta el puerto deportivo donde nos espera un suculento ágape.  

Un sábado extraordinario en una inmejorable compañía.


sábado, 4 de enero de 2014

BISAURÍN (2670m)

   La cima más alta que encontramos desde occidente y uno de las más clásicas tanto en invierno como en verano.

   Hace muchos años, vi en unas fotografías un paisaje invernal que me dejó con la boca abierta, unas enormes y bellísimas cornisas cargadas de nieve. Imaginé que aquel espectáculo debía formar parte de cordilleras lejanas y cual no sería mi sorpresa al saber que se trataba de una montaña cercana, el Bisaurín.